مُنْتَدَيَات مُلْتَقَى الاحِبَّة


乂مُرَحِّبا بِك فِي مُنْتَدَيَات مُلْتَقَى الاحِبَّة乂

عزيزي الزائر نرحب بك للتسجيل معنا

بضغط زر تسجيل في الاسفل

وان كنت عضوا نرحب بك لتسجيل الدخول



 
الرئيسيةاليوميةالبوابةبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخولس .و .جالعاب
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
تصويت
هل أنت ممن يستثمر أوقات الفراغ بقراءة الكتب ؟
نعم
46%
 46% [ 58 ]
لا
22%
 22% [ 28 ]
احيانا
32%
 32% [ 41 ]
مجموع عدد الأصوات : 127
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
الاولى الفقير العربية شهادة مولود القناص الجزائر السنة اللغة بالعربية ملخص فوتوشوب رواية للسنة صورة التعليم تلخيص فرعون تحميل جميع التضخم الجزء متوسط الشوارد دروس كتاب
المواضيع الأخيرة
» صور الممثلة الجزائرية سارة لعلامة
الخميس 22 سبتمبر 2016, 09:49 من طرف Glimmer of hope

» نكتة الزوجة المكروهة
الإثنين 11 أبريل 2016, 19:39 من طرف Glimmer of hope

» تحميل رواية la femme d'hubert- - marianne heneriet
الخميس 07 أبريل 2016, 19:50 من طرف Glimmer of hope

» تحميل رواية Nedjma للكاتب كاتب ياسين
الخميس 07 أبريل 2016, 19:31 من طرف Glimmer of hope

» تحميل رواية انت لي لمنى المرشود
الخميس 07 أبريل 2016, 19:22 من طرف Glimmer of hope

» تحميل رواية احببتك أكثر مما ينبغي.
الخميس 07 أبريل 2016, 19:16 من طرف Glimmer of hope

» تحميل كتاب Maggie a girl of the streets
الخميس 07 أبريل 2016, 19:08 من طرف Glimmer of hope

» حريرة الحوت و الكروفات
الخميس 07 أبريل 2016, 18:23 من طرف Glimmer of hope

» فوائد الكركم
الخميس 07 أبريل 2016, 18:16 من طرف wander

» اللازانيا .
الخميس 07 أبريل 2016, 17:58 من طرف Glimmer of hope

عداد الزوار
مُنْتَدَيَات مُلْتَقَى الاحِبَّة
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Furl  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  


شاطر | 
 

 بقلاوة المايزينة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Glimmer of hope
Admin
Admin


عدد المساهمات : 1453
تاريخ التسجيل : 23/03/2010
العمر : 21
الموقع : الجزائر
المزاج المزاج : so sad

مُساهمةموضوع: بقلاوة المايزينة   الخميس 31 مارس 2016, 12:10

:فاصلة2: :فاصلة2:
المقادير


٣ كيلات فرينة "٥٠٠ غرام"
كيلة مايزينة
١\٢  سمن او مرغرين
ملعقة متوسطةالحجم من الفانيليا
قرصة ملح ،ماء و بيضة.


الحشو
 كيلوغرام لوز مرحي
٥٠٠ غرام سكر ناعم
معقة فانيليا
كأس صغير من ماء الورد
كاس صغير من سمن ذائب


تحضير الشاربات


كيلوغرام عسل
ربع لتر ماء ورد
كاس صغير =كاس شاي



التحضير


في وعاء ضعي الفرينة و الميزينة .اعملي و اسكبي السمن الذائب قرصة ملح ،لفايليا ثم أضيفي بيضة ، ثم اعجني باضافة ماء الورد تدريجيا ثم ا لماء ، لتحصلي على عجينة مرنة و سهلة الاستعمال.
شكلي كريات صغيرة. حفضيها في الورق الغذائي و اتركيها لفترة .
من جهة أخرى حضري الحشوى باللوز ،السكر الناعم الفانيليا و بضع ملاعق من الزبدة الذائبة .
اخلطي باطراف الاصابع مع رش ماء الورد تدريجيا. ابسطي العجينة على شكل طبقات رقيقة ، ثم مرريها داخل الة العجينة رقم ٥ ثم الى رقم ٧لتحصلي على عجينة رفيعة بسمك ١مم تقريبا ، اذهني صينية دائرية الشكل بالزبدة يفضل قطرها ٥٠ سم.
افرشي ورقة العجينة الأولى بحيث تتعدى أبعادها أبعاد لصينية ببع سنتمترات ،ادهني هذه الطبقة بالسمن الذائب ، ثم غطيها بوريقة ثانية ثم ادهنيها بالسمن الذائب . كرري العملية حتى الورقة السابعة .
عندئد فرشي عجينة اللوز على شكل طبقة سمكها ٢_٣ سم، ثم مرر لعملية السابة حتى الوريقة السابعة.
قطعى لحلوى على شكل مقروطات زيني الوسط تلات بتلات عجينة لتشكيل وردة ثم اضيفيحبة لوز في الوسط. رشي السطح بالسمن الذائب ثم ضعية في لفرن لمدة ساعة تقريبا .٢٢٠درجة.
من جة أخرى ،سخني العسلو ماء الورد. عدم يصبح لون البقلاوة ذهنيا ،انزعيها من لغرن و اسقيها بالعسل.  


:فاصلة2: :فاصلة2:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elimene.mam9.com
sarah
المشرفة العامة
المشرفة العامة


عدد المساهمات : 327
تاريخ التسجيل : 06/06/2010
العمر : 26
الموقع : elimene.mam9.com

مُساهمةموضوع: رد: بقلاوة المايزينة   الخميس 31 مارس 2016, 12:55

ما كنت أعرف انه فيه بقلاوة تاع مايزينة
نجربها و نردلك بالخبر.


الله غالب
نحب بلادي
i love my blad



جميع مواضيعي




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بقلاوة المايزينة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مُنْتَدَيَات مُلْتَقَى الاحِبَّة :: ¨°o.O(..عالم حواء..)O.o°¨ :: مطبخ حواء-
انتقل الى: