فتـة الحمص 2

المقادير:
      
رغيف خبز عربي مقطع ومقلي .
كوب لبن زبادي
كوب حمص مسلوق أو علبة حمص جاهزة .
م ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
2 ملعقة كبيرة طحينة
ثلث كوب عصير ليمون .
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف م كمون ملح .
نصف كوب بقدونس مفروم
كوب طماطم مفروم
سماق للزينة .



الطريقة:

يخلط اللبن مع الثوم والطحنية وعصير الليمون ثم يتبل بالملح والكمون .
يوضع الخبز في الصنية ثم يوضع علية الحمص والطماطم والبقدونس ثم يوضع علية الصلصة ويزين بالسماق